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小鱼儿香港马会论坛:评:2018年第3周畜禽产品价格涨跌分析评论

2018-01-19 15:16 来源: 未知

  玉米价格较上周上涨0.02元/公斤,本周均价为1.85元/千克。猪粮比下跌至8.11:1。本周生猪价格环比下跌。养殖户出栏有一定增加,局部地区规模猪场下调出栏价格,屠宰企业收购顺畅。但目前市场需求增长仍缓慢,而上周猪价出现明显上涨,猪肉价格却涨幅不大,跟不上猪价上涨步伐,导致猪价缺乏持续上涨基础,加之11-12月份养殖户压栏影响,本周猪价出现大面积下调的现象。下旬期间北方杀年猪及节前备货将集中开启,但同时也是养殖户节前集中出栏期,供需相互抵消,猪价难以实现全国普涨,但局部地区仍有继续上涨可能。据我们了解,已有部分养殖户开始提前安排大猪出栏,以规避集中出栏风险,如果春节前这样的“理性现象”范围扩大,则2018年2-3月份的猪价走势将相对良好。

  2)禽业:本周鸡蛋价格8.46元/公斤,较上周下跌2.32%。本周鸡蛋价格延续下跌,局地蛋价跌破4元。临近春节,学校即将开启放假模式,集中消费逐渐减少,蛋商入市采购积极性降低,蛋价连续下调,但蛋鸡生产淡季,养殖场经营成本增加,对蛋价调整偏谨慎,蛋价下跌幅度受限,预计后期春节备货高峰期到来之时,蛋价有止跌持稳机会。

  本周淘汰蛋毛鸡价格8.6元/公斤,较上周下跌5.18%。本周淘汰蛋毛鸡价格继续下跌。受鸡蛋价格连续下跌影响,局地养殖场集中淘汰老化蛋鸡,淘汰蛋鸡供应充足,而市场需求没有明显提振,无力支撑蛋鸡价格。后期周边产品会有集中出栏,冲淡蛋鸡市场购销,我们认为淘汰蛋毛鸡价格将存继续下跌几率。

  本周白羽肉毛鸡价格8.35元/公斤,较上周下跌1.63%。本周白羽肉毛鸡价格仍以震荡调整为主,周度均价总体呈现下跌。近期毛鸡养殖饲养难度较大,成活率偏低及生长速度较慢,毛鸡出栏体重偏轻,养殖户分散出栏,市场供应有限;但由于节前备货时间推迟,屠宰企业走货较慢,毛鸡价格整体震荡调整,但我们认为后期养殖场有节前集中出栏计划,市场阶段性供应增加,白羽肉毛鸡有走跌风险。

  本周白羽肉鸡苗价格1.56元/羽。本周白羽肉毛鸡价格全面恢复报价,但“有价无市”,周内价格连续大幅下跌。近期种鸡场恢复出苗,鸡苗市场供应量较大,但临近春节,短期养殖场无大量补栏计划,鸡苗走货缓慢,预计后期苗价有继续下跌可能。